Budinca fina de orez cu fructe (Diversificare 8 luni)

Niciun comentariu.

INGREDIENTE

• 1 cana orez
• 1 1/2 cana lapte 
• 1 mar
• 1 para
• 1 piersica
• 1 baton vanilie
• 1 varf cutit unt
• apa plata
• scortisoara

PREPARARE

• Fierbeti orezul in apa plata.
• Separat, incalziti laptele.
• Cand orezul se inmoaie, turnati laptele cald peste el, adugati batonul de vanilie si scortisoara.
• Curatati fructele de coaja si taiati-le feliute.
• Intr-un vas yena uns cu unt, asezati pe rand un strat de orez cu lapte, unul de fructe, din nou orez, apoi iar fructe.
• Dati la cuptor, la foc mic, aproximativ 30 de minute.
• La final, pasati totul cu blenderul pentru obtinerea unei compozitii cremoase si aromate.

01.2015