Piure condimentat de morcov & pastarnac (Diversificare 1-2 ani)

Niciun comentariu.

Piureul propus astazi contine 2 condimente noi, si anume cimbrul si usturoiul.
In mod obisnuit, condimentele pot fi adaugate in mancarica bebelusilor incepand cu varsta de 7 luni. Totusi, daca exista cazuri de alergii in familie, este potrivita temporizarea introducerii condimentelor in preparatele copiilor pana dupa varsta de 1 an. Acesta este si motivul pentru care am incadrat reteta la categoria de varsta 1-2 ani.


Ingrediente:
2 lingurite unt
1 morcov mijlociu, curatat si taiat cubulete
1 pastarnac mijlociu, curatat si taiat cubulete
1 catel de usturoi zdrobit
putin cimbru uscat
1 ceasca supa de pui
apa plata


Preparare:
Sotati cubuletele de morcov si pastarnac in unt alaturi de usturoiul zdrobit pana cand legumele se inmoaie.
Turnati supa de pui preparata in prealabil (carne de pui fiarta in apa plata din care folositi doar zeama) si cimbrul uscat si lasati sa dea intr-un clocot.
Mutati amestecul intr-un vas termorezistent si dati la cuptorul preincalzit timp de 20 minute.
La final blendati totul.
Subtiati piureul cu apa plata.

Piureul poate fi congelat sau poate fi pastrat 24 ore in frigider.

Ultima actualizare:6.05.2015