Daca bebe a trecut deja de varsta de 8 luni, poti sa-i prepari supa de galuste.
Astazi iti propun o reteta de supa cu galuste pufoase usor de preparat, numai buna pentru burtica bebelusilor mancaciosi.
Ingrediente:
Pentru supa ai nevoie de urmatoarele ingrediente:- 2 copanele de pui
- 2 morcovi potriviti
- 2 cartofi mijlocii
- 1 ceapa medie
- 1,5 litri apa plata
Pentru galustele pufoase iti trebuie:
- 2 galbenusuri
- 4-5 linguri cu gris
- 1 lingurita ulei
- 1 cubulet de unt
Preparare:
Freaca spuma galbenusurile cu untul, adauga uleiul, apoi grisul amestecand continuu pana ce obtii o pasta de consistenta smantanii.
Dupa ce da supa in clocot, scoate legumele si carnea si lasa supa la foc mic.
Ia din compozitia cu gris cate o lingurita si pune-o in supa. Cand galustele sunt fierte, se ridica la suprafata. La final, poti adauga putin patrunjel taiat marunt pentru aspect si un plus de aroma.
Ultima actualizare:10.09.2015
Niciun comentariu :
Impartaseste din experienta...