Supa de morcovi indicata in cazul bebelusilor cu boala diareica acuta se prepara in concentratie de 300‰ (la sugarii cu varsta cuprinsa intre 2 saptamani si 2 luni) sau 500‰ (la sugarii peste 2 luni), deci veti avea nevoie de:
- 300 gr sau 500 gr morcovi
- 1000 ml (1 litru) apa rece
Preparare
- Se spala morcovii, se curata, se taie rondele si se pun la fiert in apa.
- Se fierb timp de o ora, completand din cand in cand apa evaporata astfel incat, la final, in oala sa existe tot 1 litru de apa, si nu mai putin.
- Se strecoara, se paseaza prin sita sau la blender, se resuspenda in apa in care au fiert si se mai dau 1-2 clocote pentru sterilizarea preparatului.
Supa este indicata in diaree, dupa dieta hidrica.
Niciun comentariu :
Impartaseste din experienta...